杏鲍菇、蘑菇、干货、土特产、山珍、香菇、孢子粉
杏鲍菇、蘑菇、干货、土特产、山珍、香菇、孢子粉
详细信息 杏鲍菇:杏鲍菇菌肉肥厚,菌盖和菌柄质地都很脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,不但全部均可食用,而且菌柄比菌盖更脆滑,爽口,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。而且外形美观,保存时间较长,适合加工(久煮不烂)和烹调(可以与肉鱼一起烹饪,尤宜油炸到边缘焦脆)。杏鲍菇的营养十分丰富,还含有大量多糖,它与胃肠中的双岐杆菌一起作用,具有很好的促进消化、吸收功能,被日本人称为是很好的美容、保健食品,因而极受人们的欢迎。
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